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ホースラデッシュ掘ってみた

yamawasabi1本

12月に入り年に一度の仕事も出てきて、気分的に忙しく感じるようになってきた
食べるものも、肉類を口にすることが多くなってくる
菜園の隅にホースラデッシュを植えているので掘ってみた。

tamawasabi2

先端部分が少しぶよぶよしていて芯の部分が黒くなっている
残念だが廃棄処分にして隣の小さい株を掘った。

yamawasabi3

細い根はまた埋め戻して残りを持ち帰った、辛みも有るが香りも強いです。





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今日の収穫

syuukaku

今年は暖かく美味しい葉物野菜は良くできて喜んでいるが
スーパーの野菜も安価だそうだ
野菜の値段が高いときは、家計菜園では取れないような気がします。



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タマネギに燻炭を

fuyugakoi

暖かい日が続いていたが来週ぐらいから平年並みになりそうなので
根付いたがまだ小さいタマネギの根元に霜よけの燻炭を散らした。



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蕪が順調のようです

kabu

最後に蒔いたカブも今年は暖かい日が続き順調のようです
11月中には不織布をかけたいと思っている。

murasakikyabetu

キャベツと一緒に植えた紫キャベツは漸く先端が巻き始めた、紫キャベツは成長が遅いです。



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里芋掘り

satoimohori

晩生の海老芋を少し掘ってみました
今の時期は子芋より親芋が美味しい時期ですが
今年は春に芋虫に葉っぱを食べられて成長が良くなかった
子芋はこれから霜が降りるまでに美味しくなっていきます。

buroxtukori

ブロッコリーは葉っぱが繁茂しているが上からのぞいてもなかなか姿を現さない
横から見るとかわいらしい丁花蕾が確認できました、食べるにはまだ時間がかかりそうだ。




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東のアンサン

Author:東のアンサン
有機無農薬で栽培している菜園の様子と
釣り少々を主に紹介します。

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