エダマメの初取り

edamame

今日は久しぶりに太陽が出て蒸し暑い日でした
菜園に残っているジャガイモを全部掘り上げ、秋作用に整理した
ジャガイモは、春に2~3本に芽欠きしたが結果は小粒が多いです
帰りに、エダマメを覗くと未熟さやがあるが食べごろになってきたので初取りした
今日は帰ってからの楽しみが一つ増えました。



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インゲン豆の収穫

ingen

インゲン豆も紫の花が咲き莢が大きくなり取れだした
インゲン豆は虫が付き安いが雨降りが多いせいか今のところ
葉色も良く柔らかく美味しいインゲン豆が取れています。




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トマト

tomato

今日は久しぶりの良い天気で、菜園作業も気持ち良い日でした
一段目のトマトが赤くなり始めたが、真っ赤になるにはもう少し時間がかかります。

kodama

ミニトマトは雨にかかり割れだしたので早めに収穫開始です。

hatudoritomato

春寒いうちから野良仕事をしてきたが、今になって待ちに待った
初めての赤い実を収穫するのは嬉しいものですね。



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ニンニクできていた

ninnniku

ニンニクの葉っぱが枯れだしたので掘り上げてみた
球ができないと心配していたが、深く植え過ぎて地中には
手のひらサイズの立派なニンニクができていた。




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ラッキョ

raxtukyo

梅雨入りして雑草が急に繁茂しだしたので
昨日,,曇りがちの涼しい日に草取りをする
葉っぱが枯れだしたラッキョが出てきて早速掘りだして
持ち帰り綺麗にして10%の塩水で荒漬した。




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東のアンサン

Author:東のアンサン
有機無農薬で栽培している菜園の様子と
釣り少々を主に紹介します。

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