トマトさし芽

トマト脇芽さし
今日は雨降りなので畑はお休みです。
先週撮った写真で失礼します。最初のトマト苗がヨトウムシの餌食になり撤去した。
皆さん良く野菜の挿し芽を紹介されていますので、まねっこしてみました。
やっと根付いて成長始めましたが、実が生り収穫までできるか秋まで見守りたいです。

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エダマメ初収穫した

エダマメ初収穫
3月27日に蒔いた第一陣のエダマメを収穫してみた。
実入りがいまいちでも甘みがあり良しとする。

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島ラッキョ植え付け
お隣さんから島ラッキョを戴き植え付けた。今年収穫したラッキョはまだ本漬けしていないが、来年用の準備が整った。
普通のラッキョと島ラッキョの違いは判らない、来年のお楽しみである。

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サトイモの手入れ

サトイモ
サトイモは一番水はけの悪い場所に植えてあるが、ぬかるみも落ちついてきたので
美味しくなるように念じて、燻炭を撒き草取りを兼ね薄く覆土した。

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落花生手入れ

落花生中耕
今日は雨が降る前に手入れが終わりほっとしている。綺麗な畑を見ると気持ちが和みます。

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落花生の花が咲きだす

落花生の花
落花生の花が咲き出し、追肥し草取りを兼ねて中耕したいが仕事が遅れています。
明日は、仕事の順番を変えてもこやつの手入れをしてやろう。
黄色い小さな花が、10月には美味しい落花生となりビールのつまみになります。

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裁ち蕎麦

裁ち蕎麦
何時も江戸流でおそばを打っているが、今回奥会津の裁ち蕎麦の研修に出かけた。
最初から最後まで全く違う作り方で、その地方に伝わる蕎麦文化に触れてきた。
味もさることながら、名人の打ち方には驚くばかりで、蕎麦打ちは経験年数ではなく打つ回数
だそうです。

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イチゴ整理

イチゴ整理
イチゴの収穫が終わり、ランナーが伸びだし隣の畝に侵入し始めたので、
全部撤収した。
この種類は孫苗を取って数年続けて栽培してきた、来年は種類変えて作ろうと思っている。
この場所は、堆肥と苦土石灰を少量撒いて耕しておき、
来月人参を蒔く予定です。

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ミニトマト取れだす

ミニトマト初物
ミニトマトが四つ取れた。
ブルーベリーは一粒一粒もぎ取るので時間がかかる、つまみ食いし種類と味を確認しながら収穫している。
今朝は、いらいらしながらの対ギリシャの観戦となった。

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失敗

生姜失敗
4月中旬に生姜を植え、なにもしなかったところは芽が出てきた。
丁寧にビニールマルチを敷いたところはまだ変化が無い。
原因は不明であるが、春は自然が良いのかもしれない。

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