キャベツポット上げ

ポット上げ

お日さまが無いですね
7月の終わりに蒔いたキャベツですがヒョロ苗になってます
根鉢を崩し一本にし、良さそうなものを選んでポット上げしました
定植するまでに、溶けてしまわないか心配です。



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サトイモ

satoimo

雨が良く降ります、サトイモに三回目の土寄せしたいが
しかし、水は引いたが菜園に足を踏み入れることはできません
今年も良く成長して小芋の芽が伸びている
秋には美味しいサトイモを期待している。



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ミニトマト&後期高齢者の新人賞

minitomato

ミニトマトは今年は作らなかったが、昨年のこぼれた実から
芽が出て今頃になって明るんできた
食べてみたが皮が固く何時もの味と変わっている
形は同じでも味は違う物である。

shinjinsyou

家内の趣味のビーズ織ですが
この度、上野の美術館での展示会で入賞だそうです
後期高齢者の新人賞だそうだ
いつまでも好きなことをして、元気にしていてほしいと思っている。



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夏野菜も終わり

syukaku

トマトが沢山とれましたが、そろそろおわりに近くなりました
ナスは元気だが気持ちだけ収穫、ゴーヤは根元近くの葉が黄色くなり始めた
万願寺トウガラシとオクラは、今が最盛期のようです
歳のせいか、季節の移り変わりが早く感じられます。




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人参発芽

ninjinhatuga

異常気象と言うのか肌寒い日が続いています
日照不足が気になるような天気で
先日蒔いたニンジンが気になり菜園に出かけた
発芽率は良くないが踏み後に雑草と共に
人参が生えだしているのが確認でき
今年は一回の種まきで発芽に成功したようです。



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今日の昼飯

nidashiakashiso

昨日取ってきた赤紫蘇を洗い、鍋に入れ2リットルで15分ぐらい煮だした
葉っぱを漉してから、砂糖を入れ強火で灰汁を引き、さらにお酢を加えて簡単に作りました。

arabikisoba

お盆用に注文していたそば粉が届いた
今日は天候が良くなく、菜園はお休みし試しにお昼のお蕎麦を打ってみた。

hirumeshi

画の右から今日作った紫蘇ジュウス、薬味は菜園のモロヘイヤ、薬味ネギ、青しそです
麺は外一で作ってみましたが切れやすいので慎重に茹でました
やっぱり挽きたてのそば粉は美味しいです。





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赤しそ

shiso

今日は暑い38度、菜園は夕方から見回りに出かけた
帰りに紫蘇ジュウスの材料の、青じそと赤しそを持ち帰った
明日は紫蘇ジュウスを作ります。




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落花生の土寄せ

落花生

落花生も黄色い花が終わり足が伸びてきた
早くもカラスの悪戯が始まり、土寄せしてネットで覆いした
今年の落花生は収穫が早そうです。



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秋のキャベツ類播種

tanemaki

暑い暑いと言いながら、秋野菜の種まきが始まりました
今の時期は、種を蒔いてから発芽するまで時間はかからない
キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーを蒔いてみました
本葉が出揃ったらポット上げする予定です。



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秋ナスなえ

akinasu

今年は秋ナス用に6月20日に種を蒔いてみました
今まで枝を切り作りなをしていましたが、生りがいまいち
今年は、秋ナス期待してます。




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