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種ジャガイモの購入

yamagichicyosuichi

先日良い天気で風も無いので少し足を延ばし東京都が管理する
山口貯水池まで散歩に出かけた、水量は幾分減っているが十分のようです。

jyagaimotane

帰りにホームセンタによるとジャガイモの種が沢山売られている
迷いながらもキタアカリ、トヨシロ、インカめざめを選んだ
芽が動き出すまで軒下に放置して太陽に当てます。

toujimai

庭の冬至梅もほころび始めたがまだ寒い2月が始まっていない。




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茎ブロッコリーは

kukiburokori

今は茎ブロッコリーの成長は遅いが小さい芽が沢山動き出している
しかし、外側の大きい葉っぱは萎れだしているが、中側の葉っぱは元気に成長しています。

toudachi

まだ寒い1月ですが青梗菜の花芽が出始めました、今年は幾分早い気がします。





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山芋掘りました

yamaimohori

菜園の北側を掘ること1メートル余り、長芋が姿を現してきた
乾燥続きで深く掘っても水分が少なくサラサラで掘りやすいです
折らないように注意しながら掘り続けます。

yamaimo

寒さに合った山芋は幾分美味しく感じられます
種類が混じってしまい、今年は種類ごとに分けて植えようと思っている。




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イチゴに散水

ichigo

風もなく穏やかな天気が続いていますが、菜園はカラカラで雨が欲しいところです
イチゴも寒さと乾燥に絶えているが、葉っぱが枯れだしているので気休めに散水してきた。

roubai

菜園の帰りに遠回りしてロウバイを見に出かけた、今が丁度満開で一面が
強い香りに包まれている。

roubai1

昆虫の活動も始まっているが菜園の活動開始はもう少し先になりそうです。



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肥料作り

bokashi

大寒、寒いはずですね、菜園に仕込んである肥料です発酵が始まっているが
カラカラ天気で水分不足のようです、ゴミ汁を追加しながら撹拌し湿度を調整しました。

koubai

午後から新年会があり時間があるので近くの公園に寄ると
陽当りの良い場所は紅梅が咲き始めている。

mangetu

今日は久しぶりのまんまるお月さんでした。





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今日の収穫

syuukaku

菜園の野菜は残り少なくなってきた
貴重になったキャベツや白菜を収穫してきた
七草用に蒔いて置いた大根も太くなり始めているが
この寒さ大きくなるか分からない。

hakusai

白菜は外側の枯れた葉っぱを取り除くと、痩せてきているがまだ食べられそうだ。



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切り干し大根

kiriboshidaikon

雨も無く乾燥しているので、一週間前に菜園の大根1本を千切りにし笊に干していた

dekiagari

そろそろ出来上がりのようです
昨年は干し網で作ったが、風通しが良いのか出来上がりも少し早く
笊で干すよりも良くできたような気がする。




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ブルーベリーに散水

水タンク

寒く雨が降らないので菜園のブルーベリーも悲鳴を上げている
今日は風も無いので、菜園の樽に保存してある水を根元に散水した。

カミキリ幼虫が

根元に散水していると、残念、太くなったチャンドラーの根元にカミキリムシの幼虫が入ってしまった
根回りは綺麗にしているが、農薬は使っていないので撃退するのは難しです。

枯れ枝

昨年、実をつけた枝以外のも枯れ枝が出てきてしまった
植えてから10年が過ぎ、株全体が弱ってきているようだ。




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ブルーベリージャム作り

buruberi

今日は陽も無く寒い日なので、菜園行きはとりやめ
ブルーベリーの最盛期に収穫した実を冷凍保存していたものでジャムを作ってみた
少量の砂糖を加え強火で煮ること5分中火に落として5分
ヘラで鍋底を擦ると見えて直ぐに隠れてしまうと出来上がりです。

jyam

朝は軽くパン食なので暫らく利用できます
しかし在庫も残り少なくなってきました
そろそろ菜園のブルーベリーの手入れをしたいと思っている。




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寒さと乾燥で

kukiburokori

まだあまり食べてない茎ブロッコリーですが、寒さも急に厳しくなり葉っぱが萎れだしてきた
育苗期間が長い割には寒さの影響も有るが今年は収穫が少ないようでした。

chingensai

チンゲンサイは蒔きすぎで、まだ沢山残っているがやはり
外側の葉っぱが凍ってしまい腐り始めている
今年は寒さと乾燥で例年より痛みが早いようだ。



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東のアンサン

Author:東のアンサン
有機無農薬で栽培している菜園の様子と
釣り少々を主に紹介します。

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